Получать уведомления на электронную почту, если появились:
Подписаны
Книги издательства 9
Книги серии 1
Закрыть
Чтобы подписаться сообщите адрес электронной почты
Введите корректный адрес электронной почты
Подписаться 10 Вы подписаны 10

Калькуляция и учет

№ 10362151
Твердый переплет32,47 руб.
Мягкая обложка25,95 руб. Калькуляция и учет. Рабочая тетрадь. Илона Потапова Калькуляция и учет. Рабочая тетрадь Илона Потапова, 2014 25,95 руб.
Получать уведомления на электронную почту, если появились:
Подписаны
Книги издательства 9
Книги серии 1
Закрыть
Чтобы подписаться сообщите адрес электронной почты
Введите корректный адрес электронной почты
Подписаться 10 Вы подписаны 10
32,47 руб.
Уже в корзине
Под заказ. Поставка 21 декабря

Учебник является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер".

Подробно изложена методика учета товарных запасов, денежных средств, расчетов по оплате труда, финансовых результатов хозяйственной деятельности предприятий общественного питания. Особое внимание уделено ценообразованию и калькуляции в общественном питании. Приведены образцы заполнения документов.

Учебник может быть использован при освоении междисциплинарных курсов, входящих в профессиональный цикл профессии "Повар, кондитер".

Для учащихся учреждений начального профессионального образования.

Купите комплект

49,76 руб. за комплект
Вы экономите 1,92 руб.
Ваша скидка 4%
51,68 руб.
Комплект уже в корзине
Серия Профессиональное образование: повар, кондитер
Издательство Academia
Год издания 2014
Страниц 176
Переплет Твердый переплет
Издание Десятое издание
Формат 60х90/16 (145х215 мм, стандартный)
ISBN 978-5-4468-1403-9
Вес 270 г
Изготовитель ООО "Издательский центр "Академия". 129085, РФ, г. Москва, пр-т Мира, д. 101В, стр. 1
Импортер ООО «НТЦ АПИ», г. Минск, ул. Уманская, 54, пом. 1, каб. 34

От OZ.by

Издание РФ

Наверх

Вход

В течение нескольких секунд вам придёт SMS с одноразовым кодом для входа. Если ничего не пришло — отправьте код ещё раз.
Получите доступ к персональным скидкам и акциям, ускорьте оформление заказов.
Войдите с помощью своего профиля

Регистрация

Введите номер вашего мобильного телефона:
Войдите с помощью электронной почты или номера телефона
Войдите с помощью своего профиля

Восстановление пароля

Укажите адрес электронной почты, который вы использовали при регистрации
Нужна помощь? Звоните 695-25-25 (МТС, velcom, life:) или напишите нам

Восстановление пароля

Инструкции по восстановлению пароля высланы на 
Нужна помощь? Звоните 695-25-25 (МТС, velcom, life:) или напишите нам
Приходите в будние дни с 10 до 20, в субботу с 10 до 17. Воскресенье — выходной
695-25-25 МТС, velcom, life:)

Магазин OZ

Магазины OZ

Минск
Ещё 
В будние дни с 10 до 20
В субботу с 10 до 17
Воскресенье — выходной
695-25-25 МТС, velcom, life:)