Получать уведомления на электронную почту, если появились:
Подписаны
Книги издательства 11
Книги серии 1
Закрыть
Чтобы подписаться сообщите адрес электронной почты
Введите корректный адрес электронной почты
Подписаться 12 Вы подписаны 12

299 рецептов заготовок без соли и сахара

№ 10457004
Получать уведомления на электронную почту, если появились:
Подписаны
Книги издательства 11
Книги серии 1
Закрыть
Чтобы подписаться сообщите адрес электронной почты
Введите корректный адрес электронной почты
Подписаться 12 Вы подписаны 12
5,79 руб.–4%
Вы экономите 0,25 руб.
Ваша скидка 4%
6,04 руб.
Уже в корзине
Под заказ. Поставка 16 декабря

Домашние заготовки, приготовленные традиционным способом, содержат большое количество соли или сахара, которые вредны в определенных количествах и особенно - при некоторых заболеваниях. Свежие магазинные овощи и фрукты в зимний период тоже вряд ли можно назвать полезными.

Способам заготовки без консервантов, рецептам без соли и сахара посвящена эта книга. В ней представлена вся необходимая информация о том, как правильно замораживать летне-осенний урожай; какие способы сушки существуют; как сушить ягоды и фрукты; в чем секреты сушки грибов; как без сахара и соли стерилизовать и пастеризовать заготовки; как хранить сделанные заготовки; а самое главное - 299 рецептов заготовок без соли и сахара на долгую холодную зиму!
Эта книга, без сомнения, станет проводником в мир здоровья и кулинарного удовольствия.

Адресована широкому кругу читателей.

Купите комплект

Серия Еда, которая лечит
Издательство Вектор
Год издания 2014
Страниц 128
Переплет Мягкая обложка
Формат 84х108/32 (130х205 мм, стандартный)
ISBN 978-5-9684-2312-2
Вес 80 г
Изготовитель ООО "Издательский дом "Вектор". 199178, РФ, г. Санкт-Петербург, 11-я линия, 60, лит. А, пом. 5Н
Импортер ООО «НТЦ АПИ», г. Минск, ул. Уманская, 54, пом. 1, каб. 34

Содержание

Введение
Замораживание
Сушка
Правила засушивания продуктов
Сушка ягод и фруктов
Сушка грибов
Стерилизация и пастеризация
Хранение консервированных продуктов
Рецепты заготовок
Заключение

Наверх

Вход

В течение нескольких секунд вам придёт SMS с одноразовым кодом для входа. Если ничего не пришло — отправьте код ещё раз.
Получите доступ к персональным скидкам и акциям, ускорьте оформление заказов.
Войдите с помощью своего профиля

Регистрация

Введите номер вашего мобильного телефона:
Войдите с помощью электронной почты или номера телефона
Войдите с помощью своего профиля

Восстановление пароля

Укажите адрес электронной почты, который вы использовали при регистрации
Нужна помощь? Звоните 695-25-25 (МТС, velcom, life:) или напишите нам

Восстановление пароля

Инструкции по восстановлению пароля высланы на 
Нужна помощь? Звоните 695-25-25 (МТС, velcom, life:) или напишите нам
Приходите в будние дни с 10 до 20, в субботу с 10 до 17. Воскресенье — выходной
695-25-25 МТС, velcom, life:)

Магазин OZ

Магазины OZ

Минск
Ещё 
В будние дни с 10 до 20
В субботу с 10 до 17
Воскресенье — выходной
695-25-25 МТС, velcom, life:)