Издательство АСТ
Год издания 2016
Страниц 320
Переплет Твердый переплет
Формат 84х108/32 (130х205 мм, стандартный)
ISBN 978-5-17-097846-5
Вес 290 г
Изготовитель Творческое кооперативное объединение «АСТ». 129085, РФ, г. Москва, б-р Звездный, 21, стр. 1
Импортер ООО «Харвест», 220013, РБ, г. Минск, ул. Кульман, 1/3, этаж 4, ком. 42

Содержание

Хранение
Другие виды заготовок из пряных трав
Куда девать негабаритную продукцию
Небольшие хитрости
Заготовки
Квашение и соление
Маринады и консервирование
Для тех, кому не лень. Консервирование овощей
Соусы и приправы
Основные способы консервирования фруктов и ягод
Технология приготовления варенья, джема, повидла, желе
Сахарный сироп в консервировании
Бланширование
Рецепты заготовки ягод и фруктов
Если у вас есть время. Заготовки ягод и фруктов
Джемы
Цукаты
Желе
Пастила
Мармелад
Фрукты и ягоды в сахаре
Варенье
Повидло
Сиропы
Компоты
Маринованные плоды и ягоды
Моченые плоды и ягоды
Желе и ягоды, протертые с сахаром
Заготовки без сахара
Джем и повидло
Варенья - "пятиминутки"
Традиционные варенья
Цукаты, изюм, мармелад, пастила
Соки
Компоты
Правильное приготовление натурального вина в домашних условиях
Ликеры
Пиво
Квасы

Наверх

Вход

В течение нескольких секунд вам придёт SMS с одноразовым кодом для входа. Если ничего не пришло — отправьте код ещё раз.
Получите доступ к персональным скидкам и акциям, ускорьте оформление заказов.
Войдите с помощью своего профиля

Регистрация

Введите номер вашего мобильного телефона:
Войдите с помощью электронной почты или номера телефона
Войдите с помощью своего профиля

Восстановление пароля

Укажите адрес электронной почты, который вы использовали при регистрации
Нужна помощь? Звоните 695-25-25 (МТС, velcom, life:) или напишите нам

Восстановление пароля

Инструкции по восстановлению пароля высланы на 
Нужна помощь? Звоните 695-25-25 (МТС, velcom, life:) или напишите нам
Приходите в будние дни с 10 до 20, в субботу с 10 до 17. Воскресенье — выходной
695-25-25 МТС, velcom, life:)

Магазин OZ

Магазины OZ

Минск
Ещё 
В будние дни с 10 до 20
В субботу с 10 до 17
Воскресенье — выходной
695-25-25 МТС, velcom, life:)