Название в оригинале Wine For Dummies
Серия Для `чайников`
Издательство Диалектика
Год издания 2015
Страниц 400
Переплет Мягкая обложка
Издание Четвертое издание
Формат 70х100/16 (170х240 мм, увеличенный)
ISBN 978-5-8459-1501-6
Вес 530 г
Изготовитель ЗАО "Компьютерное издательство "Диалектика". 105215, РФ, г. Москва, ул. К. Федина, 1, корп. 1
Импортер ООО «НТЦ АПИ», г. Минск, ул. Уманская, 54, пом. 1, каб. 34

Содержание

  • Об авторах
  • Введение
  • Часть I. ЗНАКОМСТВО С ВИНОМ
    • Глава 1. Азбука вина
    • Глава 2. Дегустация вина
    • Глава 3. Сорта винограда и их особенности
    • Глава 4. Наименования вин и обозначения на этикетках
    • Глава 5. Секреты виноделия
  • Часть II. ЛИЧНОЕ ОБЩЕНИЕ С ВИНОМ
    • Глава 6. Посещение винного магазина
    • Глава 7. Изучение карты вин в ресторане
    • Глава 8. Правила подачи и употребления вина
  • Часть III. ВИНА СТАРОГО СВЕТА
    • Глава 9. Франция — страна классического виноделия
    • Глава 10. Италия — страна виноградников
    • Глава 11. Испания, Португалия, Германия и другие
  • Часть IV. ОТКРЫТИЕ ВИН НОВОГО СВЕТА
    • Глава 12. Становление виноделия в южном полушарии
    • Глава 13. Вина Северной Америки
  • Часть V. ЭКЗОТИЧЕСКИЙ ОБЛИК ВИНА
    • Глава 14. Шампанское и другие игристые вина
    • Глава 15. Специальные вина: крепленые и десертные
  • Часть VI. УВЛЕЧЕНИЕ ВИНОМ
    • Глава 16. Приобретение и коллекционирование вина
    • Глава 17. Продолжение винного образования
    • Глава 18. Описание и оценка вина
    • Глава 19. Сочетание вина с едой
  • Часть VII. ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ ДЕСЯТКИ
    • Глава 20. Ответы на десять типичных вопросов о вине
    • Глава 21. Десять мифов о вине
  • Часть VIII. ПРИЛОЖЕНИЯ
  • Приложение А. Произношение иностранных названий, связанных с вином
  • Приложение Б. Словарь энологических терминов
  • Приложение В. Таблицы урожаев 1985–2006 годов
  • Предметный указатель
  • Наверх

    Вход

    В течение нескольких секунд вам придёт SMS с одноразовым кодом для входа. Если ничего не пришло — отправьте код ещё раз.
    Получите доступ к персональным скидкам и акциям, ускорьте оформление заказов.
    Войдите с помощью своего профиля

    Регистрация

    Введите номер вашего мобильного телефона:
    Войдите с помощью электронной почты или номера телефона
    Войдите с помощью своего профиля

    Восстановление пароля

    Укажите адрес электронной почты, который вы использовали при регистрации
    Нужна помощь? Звоните 695-25-25 (МТС, velcom, life:) или напишите нам

    Восстановление пароля

    Инструкции по восстановлению пароля высланы на 
    Нужна помощь? Звоните 695-25-25 (МТС, velcom, life:) или напишите нам
    Приходите в будние дни с 10 до 20, в субботу с 10 до 17. Воскресенье — выходной
    695-25-25 МТС, velcom, life:)

    Магазин OZ

    Магазины OZ

    Минск
    Ещё  0 городов
    В будние дни с 10 до 20
    В субботу с 10 до 17
    Воскресенье — выходной
    695-25-25 МТС, velcom, life:)