Экономика гостиниц и ресторановО. Ефимова, 2008
|
Макроэкономика. Учебное пособиеЛ. Зенькова, 2002
|
Бухгалтерский учет и анализ за рубежомД. Панков, 2005
|
Организация, нормирование и оплата трудаА. Головачева, 2008
|
Анализ хозяйственной деятельности в торговлеЛ. Кравченко, 2009
|
Анализ хозяйственной деятельности бюджетных организацийД. Панков, Е. Головкова, 2007
|
Социально-экономическая статистикаИ. Колесникова, 2007
|
Гигиена продовольственных товаров. Учебное пособиеЕ. Шарковский, 2003
|
Экономика общественного питанияО. Ефимова, 2008
|
Маркетинг гостиниц и ресторановА. Дурович, 2006
|
История экономических ученийГ. Шмарловская, А. Тур, 2006
|
Менеджмент гостиниц и ресторановГ. Бондаренко, 2008
|
Управление качеством продукцииН. Новицкий, 2004
|
Организация и нормирование труда на предприятии2001
|
ЭконометрикаС. Бородич, 2006
|
