- Книги
- Настольные игры
- Косметика, парфюмерия
- Товары для творчества
- Дом, сад, зоотовары
- Канцтовары, учёба
- Сувениры, подарки
- Сладости, напитки
- Детям и мамам
- Техника, электроника
- Спорт, отдых, туризм
-
Магазины OZ
-
Беларусь
-
Эта книга – подробный экскурс в восхитительный мир шоколада. Вы сможете проследить длинный и сложный путь превращения какао-бобов в плитку, узнаете, какие страны являются известными производителями шоколада.
По составу продуктов на этикетке вы сможете отличить хороший шоколад от плохого, научитесь его дегустировать, определять разные оттенки вкусов и сочетать любимую сладость с необычными продуктами, чтобы получить максимум удовольствия.
Вы узнаете, что такое raw-шоколад, крафт-шоколад и чем ремесленный шоколад отличается от кондитерского.
Книга предоставит возможность сделать bean-to-bar шоколад дома. Особый бонус для читателя – 30 оригинальных рецептов от шоколатье с мировым именем.
Шоколад
Дом Рэмси, 2019
Все товары | Товары для выпечки, Топ нехудожественной литературы |
Издательство | РОСМЭН |
Год издания | 2019 |
Страниц | 224 |
Переплет | Твердый переплет |
Формат | 205х240 мм, почти энциклопедический |
Бумага | Цветные иллюстрации |
ISBN | 978-5-353-09209-4 |
Вес | 910 г |
Возрастные ограничения | 16+ |
Изготовитель | ЗАО «РОСМЭН-ПРЕСС». 127018, РФ, г. Москва, ул. Октябрьская, д. 4, строение 2 |
Импортер | ООО «Приносим радость», 220073, г. Минск, ул. Скрыганова, д. 14, каб. 36. |
Доставка | Самовывоз — бесплатно. Курьером по Минску — 3,99 р., бесплатно при заказе от 100,00 р. Срок доставки устанавливается после оформления заказа. Подробнее о видах доставки, доступных в вашем населенном пункте, — в разделе «Виды доставки». |
Все параметры |