Фабрика «Слодыч» входит в пятерку крупнейших белорусских комбинатов по производству кондитерских изделий.
История предприятия началась в 1905 году с частной пекарни на Захарьевской улице. Кондитерская пережила революцию, войну, перестройку. Несколько раз меняла название и владельцев. В 1994 году фабрика стала государственным предприятием «Слодыч».