Вы избегаете глютена, но скучаете по свежеиспеченному хлебу, вашей любимой выпечке или пицце? Или Вы сладкоежка и любите пончики с джемом, печенье и классические торты?
"Как готовить вкусно без глютена" – это первая кулинарная книга, в которой показано, как "разблокировать" для себя все те блюда, по которым вы так скучаете, и при этом приготовить их так, что они не будут выглядеть безглютеновыми заменителями настоящих.
Бекки Экселл уже много лет готовит без глютена и делится своими рецептами с подписчиками в соцсетях. Её миссия – показать, что готовить без глютена не значит ограничивать себя в выборе блюд и питаться очевидными супами, салатами и фруктами. Она научит Вас готовить те блюда, которые вы считали недоступными для себя. От настоящего куриного чоу-мейна до пад-тай, от пончиков до лимонного пирога, от чизкейка до профитролей, от французских багетов до пиццы. А ещё в этой книге – безмолочные веганские и вегетарианские варианты приготовления блюд и множество проверенных советов о том, как любое блюдо сделать безглютеновым.
Как готовить вкусно без глютена. От спагетти и пиццы до тортов и французских багетов
Бекки Экселл, 2022
| Название в оригинале | How to Make Anything Gluten-Free: Over 100 recipes for everything from home comforts to fakeaways, cakes to dessert, brunch to bread! |
| Товар из подборки | Всё для саморазвития, Книги о спорте, правильном питании и ЗОЖ |
| Издательство | Манн, Иванов и Фербер |
| Год издания | 2022 |
| Страниц | 224 |
| Переплет | Твердый переплет |
| Суперобложка | 255 |
| Формат (ширина)х(высота) | Энциклопедический (200–220)×(260–280) |
| Иллюстрации | Цветные |
| ISBN | 978-5-00195-270-1 |
| Вес нетто | 825 г |
| Возрастные ограничения | 16+ |
| Изготовитель | ООО «Манн, Иванов и Фербер». 123104, РФ, г.Москва, Б. Козихинский пер., д.7, стр.2, оф. 24 |
| Импортер | ООО «Приносим радость», 220073, г. Минск, ул. Скрыганова, д. 14, каб. 36. |
| Доставка | Самовывоз — бесплатно. Курьером по Минску — 3,99 р., бесплатно при заказе от 100,00 р. Срок доставки устанавливается после оформления заказа. Подробнее о видах доставки, доступных в вашем населенном пункте, — в разделе «Виды доставки». |
| Все параметры | |