Посуда для хранения продуктов — как выбирать?

Грамотно подобранная посуда для хранения продуктов помогает решить постоянно возникающие вопросы: как хранить остатки ужина в холодильнике, в чем везти обед на работу, как организовать пространство в кухонных шкафах. 

При выборе посуды для хранения пищи продумайте, для каких целей вы хотите ее использовать. От этого зависит подбор материала, формы и веса. Для ссобойки в школу, рабочего обеда и перекуса приобретайте наборы ланч-боксов или контейнеров из пластика. Такая посуда легкая — не создает лишней нагрузки, не бьется, хорошо моется.

Для хранения еды в холодильнике подойдут пластиковые или стеклянные контейнеры. Удобно использовать боксы прямоугольной формы — их легко поставить друг на друга или боком и таким образом сэкономить место на полках. Выбирайте посуду для хранения в холодильнике, сделанную из прозрачных материалов, чтобы видеть продукты, не открывая банку. Крышка должна прилегать максимально плотно, чтобы внутрь не попадала влага.

Организовать место в кухонных шкафах помогут стеклянные емкости для хранения сыпучих продуктов. Вместо кучи пакетов и коробочек поставьте в кухонный шкафчик банки с крупами, макаронами. Плотные крышки защитят продукты от пыли, лишней влаги, станут препятствием для появления в них насекомых. Специи удобно хранить в небольших баночках с отверстиями на крышке — так вы быстро отмерите нужное количество перца или карри.