![Русская кухня. Главное за 500 лет. Рецепты, техники, история](https://s3-listing.ozstatic.by/200200/65/298/101/101298065_0.jpg)
- Книги
- Косметика, парфюмерия
- Канцтовары, школа
- Учебная литература
- Настольные игры
- Товары для творчества
- Дом, сад, зоотовары
- Сувениры, подарки
- Детям и мамам
- Сладости, напитки
- Спорт, отдых, туризм
-
Магазины OZ
-
Беларусь
-
Кніга прысвечана кулінарным традыцыям нашых продкаў. Выданне пабудавана на базе працы знакамітага беларускага этнографа М. Я. Нікіфароўскага "Очерки простонародного житья-бытья в Витебской Белоруссии и описание предметов обиходности".
Чытач не толькі даведаецца, як выпякаць сапраўдны беларускі хлеб у хатніх умовах, але і пазнаёміцца з такімі напаўзабытымі зараз стравамі, як аўсяны кісель, саладуха, крупеня, рознымі віды клёцак, камоў, стульцаў, і навучыцца іх гатаваць.
Усе рэцэпты пададзены на беларускай, рускай і англійскай мовах. Акрамя асноўнай часткі кніга ўтрымлівае кароткі слоўнік састарэлых слоў, выразаў і кулінарных тэрмінаў. Цікавымі будуць і культуралагічныя аспекты, звязаныя з традыцыямі харчавання нашых продкаў, і іх сувязь з сучаснасцю.
Выданне адрасавана шырокаму колу чытачоў.
Беларуская кухня. Белорусская кухня. Belarusian Cuisine
А. Вашчанка, 2022
Товар из подборки | Беларускае, Топ нехудожественной литературы |
Издательство | Беларусь |
Год издания | 2022 |
Страниц | 234 |
Переплет | Твердый переплет |
Язык | Английский, белорусский |
Формат | 84х108/16 (205х260 мм, энциклопедический) |
Бумага | Цветные иллюстрации |
ISBN | 978-985-01-1555-3 |
Возрастные ограничения | 12+ |
Изготовитель | РУП «Издательство «Беларусь». РБ, г. Минск, проспект Победителей, 11, этаж 7 |
Доставка | Самовывоз — бесплатно. Курьером по Минску — 3,99 р., бесплатно при заказе от 100,00 р. Срок доставки устанавливается после оформления заказа. Подробнее о видах доставки, доступных в вашем населенном пункте, — в разделе «Виды доставки». |
Все параметры |
Прекрасная книга! Теплом белорусской деревни и детства веет от неё. Это чудесный подарок как своей семье, так и друзьям в России или за границей. Спасибо автору и издателям!
Елена Павловна оставила отзыв и 1 человек ее поддержал