Все товары

О чем не знал Лукулл. Как возникают гастрономические предпочтения

№ 101422278

Петр Образцов, 2022

Оставить отзыв

31,63 р. – 12%

Вы экономите 4,31 р.

Ваша скидка 12%

35,94 р.

В корзине

В наличии у поставщика. Поставка 20 января 2026

Римский военачальник Лукулл понимал толк в пирах, но вряд ли задумывался о том, какие биологические процессы лежат в основе гастрономических предпочтений. А если и задумывался, то точно был далек от правильных ответов.

Многие же вопросы, которые волнуют нас, в принципе не могли у Лукулла возникнуть, поскольку он ничего не знал о продуктах, обычных на нашем столе. Но у нас‑то эти вопросы появляются…

Например: откуда взялся маргарин, так ли уж полезна минеральная вода, кто придумал водку, для чего в колбасе нитриты, кто и как вывел кукурузу, что такое индексы Е и зачем они нужны, почему так долго не признавали картошку, нужен ли человеку весь "витаминный алфавит" и как разобраться в противоречивых сведениях о кофе, который то ли вреден, то ли полезен? И так далее.

Все то о еде, чего не мог знать Лукулл, знает научный журналист Петр Образцов, автор многих книг и разоблачитель антинаучных мифов. Разве что вопрос о происхождении русской водки он оставляет открытым, но и на этот счет рассказывает много интересного.

Купите комплект

О чем не знал Лукулл. Как возникают гастрономические предпочтения

Петр Образцов, 2022

31,63 р. ~~35,94 р.~~
–12%

План-конспект правил дорожного движения с иллюстрациями и примерами для учащихся автошкол 2025

А. Павловский, 2025

31,42 р.

1,57

63,05 р. за комплект

1,57

Вы экономите 4,31 р.

Ваша скидка 6%

67,36 р.

Комплект уже в корзине

Серия	Лучшее увлекательное чтение
Издательство	ЛомоносовЪ
Год издания	2022
Страниц	224
Переплет	Твердый переплет
Формат (ширина)х(высота)	Стандартный (130–145)×(200–215)
Размер издания	145x200 мм
ISBN	9785916787306
Гриф	Нет
Возрастные ограничения	16+
Изготовитель	ООО "Издательство "ЛомоносовЪ". 105187, РФ, г. Москва, Окружной проезд, д. 11, корп. 5
Импортер	ООО «Приносим радость», 220073, г. Минск, ул. Скрыганова, д. 14, каб. 36.
Доставка	Самовывоз — бесплатно. Заказ от 0 руб. до 49,99 руб. — стоимость доставки 9,99 Заказ от 50 руб. до 99,99 руб. — стоимость доставки 3,99 Заказ от 100 руб. — стоимость доставки "бесплатно". Срок доставки устанавливается после оформления заказа. Подробнее о видах доставки, доступных в вашем населенном пункте, — в разделе «Виды доставки».
Все параметры