Все товары

Русская еда в историческом очерке, словаре и избранных рецептах

№ 101440971

Ольга Дунаевская, 2025

Оставить отзыв

39,70 р. – 15%

Вы экономите 7,01 р.

Ваша скидка 15%

46,71 р.

В корзине

В наличии у поставщика. Поставка 14 января 2026

Книга, которую вы держите в руках, посвящена русской еде, но это не сборник рецептов, хотя и они здесь есть. В ней – о становлении "русского меню" и его особенностях; о том, какой утварью пользовались наши предки за едой и в своих "поварнях"; как формировался российский фастфуд и какими были наши первые рестораны. Мы вспомним пословицы, идиомы и поверья, связанные с едой, поговорим об истории русской поваренной книги, уточним происхождение многих "съестных" наименований.

Во второй части вы найдете рецепты вышедших из обихода русских блюд, которые встречаются в исторической и художественной литературе.

Купите комплект

Русская еда в историческом очерке, словаре и избранных рецептах

Ольга Дунаевская, 2025

39,70 р. ~~46,71 р.~~
–15%

Правила дорожного движения Республики Беларусь 2025

2025

6,52 р. ~~7,49 р.~~
–13%

46,22 р. за комплект

Вы экономите 7,98 р.

Ваша скидка 15%

54,20 р.

Комплект уже в корзине

Серия	Россия. Культурный контекст
Издательство	АСТ
Год издания	2025
Страниц	240
Переплет	Твердый переплет
Формат (ширина)х(высота)	Увеличенный 170×(215–260)
Размер издания	162х235 мм
Бумага	Офсет
ISBN	978-5-17-169022-9
Вес нетто	520 г
Возрастные ограничения	12+
Изготовитель	Творческое кооперативное объединение «АСТ». 129085, РФ, г. Москва, б-р Звездный, 21, стр. 1
Импортер	ООО «Приносим радость», 220073, г. Минск, ул. Скрыганова, д. 14, каб. 36.
Доставка	Самовывоз — бесплатно. Заказ от 0 руб. до 49,99 руб. — стоимость доставки 9,99 Заказ от 50 руб. до 99,99 руб. — стоимость доставки 3,99 Заказ от 100 руб. — стоимость доставки "бесплатно". Срок доставки устанавливается после оформления заказа. Подробнее о видах доставки, доступных в вашем населенном пункте, — в разделе «Виды доставки».
Все параметры