Экономим с Джейми

Последнее время в Британии да и не только, деньги однозначно утратили покупательную способность. Однако по статистике в год британская семья выбрасывает продуктов на 680 фунтов – это безумные убытки. И их можно избежать! Несмотря на взлетающие цены, мы совершенно точно можем удачнее распоряжаться тем, что уже купили.

В последний год Джейми со всех сторон заваливали просьбами поделиться рецептами недорогих вкусных блюд, которые бы не били по карману. В результате появилась «Экономим с Джейми» – книга с весьма четким посылом: научить людей вкусно есть, хорошо готовить, покупать с умом и меньше выбрасывать. Все рецепты в ней простые, надежные и вполне доступные. Они обойдутся не дороже фастфуда, который вы заказываете в ресторанах быстрого питания. И дело не только в экономии – дело в разумном подходе.

«Экономим с Джейми» содержит больше 100 новых рецептов, а также множество советов:

• Как выжать максимум из ингредиентов и дать им новую жизнь.
• Как использовать остатки, чтобы меньше выбрасывать.
  
• Как покупать с умом.
  
• Как эффективно использовать холодильник и морозилку. 
• Чем наполнить шкафы и кладовую.

"Я всегда говорил: лучшие блюда изобретали там, где царили бедность и нужда, – но при условии, что люди умели готовить! Книга "Экономим с Джейми" пригодится в каждом доме – не важно, живете ли вы одни, с семьей или с друзьями-студентами. Вы найдете здесь рецепты, которые выручат в любой ситуации."

В книге шесть глав: овощи, курица, говядина, свинина, баранина и рыба. Также здесь есть советы, как покупать и хранить продукты и использовать купленное по максимуму. Вы научитесь готовить вкусную, сытную и полезную еду без ущерба для семейного бюджета.

Всем нелишне знать, откуда берутся продукты, как они влияют на наш организм и почему так важна хорошая еда. Мы трудились над этой книгой вместе с командой диетологов – чтобы вы понимали, сколько калорий в порции того или иного блюда, и могли регулировать свой рацион. А на страницах 268-272 есть дополнительная информация о питательной ценности наших блюд. Надеюсь, книга «Экономим с Джейми» поможет вам готовить вкусно и полезно и подарит воспоминания о приятных застольях. Книга, которая от начала до конца состоит из прекрасных экономичных рецептов, – полезное приобретение для каждого. Я бы хотел, чтобы вы передали эту книгу своим детям, – я точно подарю ее своим, когда они подрастут. Удачи – и приятного аппетита!