Как выбрать терку?

Без такого простого инструмента, как терка, не обойтись ни на одной кухне. Посыпать салат сыром, измельчить лук и морковь для супа, приготовить драники или размять вареные овощи для малыша — везде она приходит на помощь. Купить терку в Минске, Гомеле, Бресте, Гродно можно в интернет-магазине с доставкой на дом.

Прежде чем купить кухонную терку, определитесь с необходимыми параметрами. Если вы натираете только овощи в суп и иногда сыр для домашней пиццы, вам достаточно простого плоского варианта.

Терки с тремя, четырьмя или даже пятью гранями позволяют измельчить продукты на кусочки разного размера. Брызги и небольшие ломтики не будут лететь в разные стороны, так как измельченные продукты накапливаются внутри терки.

Специализированные терки и ломтерезки

Ломтерезки с контейнерами и возможностью фигурной нарезки продуктов помогут быстро нарезать овощи для салата или сделать тонкую соломку из моркови для украшения блюда.

• Если вы давно хотите купить шинковку для капусты, чтобы баловать родных домашними солениями, вам пригодится ломтерезка «Экман». Листья будут нарезаны ровными тонкими полосками, которые аккуратно упадут в контейнер. Останется только достать их из коробки и засыпать приправами.
• Терка для драников должна быть с узкими отверстиями, стоит выбирать вариант с несколькими гранями разных размеров: так вам будет проще приготовить цеппелины, деруны или колдуны.
• Если вы часто готовите блюда, для украшения которых нужны натертый сыр, орехи или шоколад, стоит приобрести роторную терку. Просто подберите нужную насадку, поместите внутрь продукты и вращайте ручку. Красивая посыпка будет готова через пару минут.