Сковороды вок изобретены в Китае. Используются для приготовления wok и других блюд азиатской кухни. В посуде можно жарить, тушить, запекать и варить овощи, рыбу или мясо.

Как выбрать и купить сковороду вок в интернет-магазине

Чтобы блюда получались вкусными и не пригорали, стоит обратить внимание на материал:

• нержавеющая сталь — легкая, экологически чистая, не накапливает запахи и долго служит;
• алюминий — не окисляется, не выделяет вредные вещества при нагревании, прост в уходе;
• чугун — равномерно нагревается и отдает тепло.

Для традиционных китайских блюд подойдет сковорода вок чугунная с круглым дном. Для индукционной плиты оптимальный вариант — изделие из легкого металла с антипригарным покрытием.

Определитесь с целью использования:

• для стир-фрая — сковорода диаметром 28 см, с одной ручкой;
• для варки и тушения — изделие диаметром 30 см, с двумя ручками и крышкой.

Обратите внимание: мыть традиционную китайскую посуду рекомендуется вручную.

Если вас интересует сковорода вок, купить в Минске эту и другую кухонную утварь можно в интернет-магазине OZ. by. На сайте и в приложении — фото товара, описание и цена.

Удобно забрать покупку самовывозом или заказать курьерскую доставку.