Сразу два кондитерских бестселлера по лучшей цене!
"Магия бисквита" – первая книга создательницы кондитерской школы "Alina2Cake School" Алины Ахмадиевой посвящена базовым принципам приготовления многослойных десертов, сладким секретам от мастера и настоящим хитам мастер-классов. Узнайте, без чего не обойтись кондитеру, пеките воздушные бисквиты и научитесь готовить торты так, как это делают профи. Попробуйте фирменные десерты: торты "Тирамису" и "Морковный король", насыщенный "Вишнёвый лес", тропический "Таиланд", ностальгический "Как у бабушки" и невероятное "Птичье молоко" с лаймом....
"Магия начинки", вторая книга автора, продолжает знакомить читателей с тонкостями кондитерского мастерства. С этой книгой вы научитесь мыслить как кондитер, используя базовые принципы для создания собственных уникальных шедевров. Алина Ахмадиева раскрывает секреты воздушных, сочных и нежных начинок: шоколадного кремю, вишневого кули, желе и конфи, всевозможных компоте; хрустящих слоев: кроканта, пралине.
| Товар из подборки | Комплекты книг |
| Серия | Приятного аппетита |
| Издательство | Комсомольская правда |
| Год издания | 2022 |
| Страниц | 320 |
| Переплет | Твердый переплет |
| Формат (ширина)х(высота) | Энциклопедический (200–220)×(260–280) |
| Иллюстрации | Цветные |
| ISBN | 4620016298619 |
| Вес нетто | 1400 г |
| Возрастные ограничения | 16+ |
| Изготовитель | АО "ИД "Комсомольская правда", 127015, Москва, ул.Новодмитровская, д.2Б, этаж 8, пом.80 |
| Импортер | ООО «Приносим радость», 220073, г. Минск, ул. Скрыганова, д. 14, каб. 36. |
| Доставка | Самовывоз — бесплатно.
Подробнее о видах доставки, доступных в вашем населенном пункте, — в разделе «Виды доставки». |
| Все параметры | |