Книга посвящена исследованию специй и приправ с точки зрения аюрведической традиции. Подробно описывается влияние каждой специи на организм, раскрываются тонкости вкуса, особенности энергетической составляющей (вирья) и послевкусия (випака).
Особое внимание уделяется практическому применению – как в кулинарии, так и в лечебных и профилактических целях. Читатель узнает, какие специи усиливают пищеварение, очищают организм, согревают или охлаждают, а также какие сочетания наиболее гармоничны с позиции аюрведы.
Книга адресована всем, кто интересуется здоровым питанием, аюрведой и ведической культурой.
Мобильное приложение OZ работает как бонусная карта. Получайте бонусные баллы и повышайте свой кешбэк, совершая покупки в приложении и в розничных магазинах. При оформлении заказа в приложении доставка в выбранный вами магазин бесплатная.
Пряности и специи в аюрведе
Сергей Матвеев, 2025
| Товар из подборки | Всё для саморазвития, Книги о спорте, правильном питании и ЗОЖ |
| Издательство | Амрита-Русь |
| Год издания | 2025 |
| Страниц | 220 |
| Переплет | Мягкая обложка |
| Формат (ширина)х(высота) | Стандартный (130–145)×(200–215) |
| Размер издания | 145x200 мм |
| ISBN | 978-5-00228-388-0 |
| Возрастные ограничения | 16+ |
| Изготовитель | ООО "Амрита-Русь", РФ, 127299, г. Москва, ул. Академическая Б., д.12 |
| Импортер | ООО «Приносим радость», 220073, г. Минск, ул. Скрыганова, д. 14, каб. 36. |
| Доставка | Самовывоз — бесплатно.
Подробнее о видах доставки, доступных в вашем населенном пункте, — в разделе «Виды доставки». |
| Все параметры | |
