- Книги
- Настольные игры
- Косметика, парфюмерия
- Товары для творчества
- Дом, сад, зоотовары
- Канцтовары, учёба
- Сувениры, подарки
- Сладости, напитки
- Детям и мамам
- Техника, электроника
- Спорт, отдых, туризм
-
Магазины OZ
-
Беларусь
-
Книга "Выпечка" полностью разрушает миф о том, что печь самим – тяжелое занятие. Здесь в доступной форме представлены и традиционные европейские рецепты, и оригинальные авторские идеи. Мишель Ру прошел выучку в стиле классической французской кухни, у него за плечами более чем тридцатилетний опыт работы шеф-поваром, и он с готовностью делится своими неисчерпаемыми знаниями по этому предмету.
Каждая глава посвящена определенному виду теста. Начинается она с поэтапного описания его приготовления, а далее следуют рецепты, в которых этому тесту находится самое разнообразное применение. В книге есть и заслуженная классика, такая как киш-лорен, тарт-татен и пицца "Маргарита", и современные варианты традиционных закусок и десертов. При этом классическим рецептам также придано новое звучание. Книга прекрасно иллюстрирована, и ее можно с уверенностью назвать отличным руководством по выпечке.
Выпечка сладкая и несладкая
Мишель Ру, 2013
Все товары | Товары для выпечки, Готовимся к Пасхе, Чем заняться, сидя дома |
Издательство | КукБукс |
Год издания | 2013 |
Страниц | 304 |
Переплет | Твердый переплет |
Формат | 60х90/8 (220х290 мм, энциклопедический) |
Бумага | Мелованная, цветные иллюстрации |
ISBN | 978-5-98837-038-3 |
Вес | 640 г |
Возрастные ограничения | 16+ |
Изготовитель | ООО «КукБукс». РФ, 127106, г. Москва, ул. Гостиничная, 4, корп.9, п. 2а, оф. 03 |
Импортер | ООО «Приносим радость», 220073, г. Минск, ул. Скрыганова, д. 14, каб. 36. |
Доставка | Самовывоз — бесплатно. Курьером по Минску — 0,00 р., бесплатно при заказе от 100,00 р. Срок доставки устанавливается после оформления заказа. Подробнее о видах доставки, доступных в вашем населенном пункте, — в разделе «Виды доставки». |
Все параметры |
От OZ.by
Формат: 165x215 мм.
Содержание
Вступление