Рецепты счастья. Дневник восточного кулинара

Вы заметили, как много стало книг про счастье? С полок буквально сметают книги про хюгге, люкке, книги, в которых люди хотят найти рецепты счастья. В наше время люди ассоциируют счастье с достижениями: успешное окончание школы и университета, престижная работа, дорогая машина, покупка жилья и т.д. Всё время кажется, что ещё вот одна ступенька, ещё одна галочка в списке целей, и всё, ты будешь счастлив... Мы разучились радоваться мелочам и учимся этому заново вот именно с такими книгами. Как написано на обложке, "эта книга о том, что делает нас счастливыми". И, действительно, книга вполне в духе Эльчина Сафарли. В ней нет четкого сюжета, завязки-развязки, но читается она на одном дыхании. Книга о том, что нам счастливыми делает еда, особенно, когда её готовишь для любимых, и люди. ("...приготовление еды - это возможность поделиться своей любовью, счастьем. " "Счастье не находят, его создают.") Автор от своего лица ведёт неспешное повествование о жизни, любви, порах года, вспоминает друзей и близких, приветствует их на своей кухне. А попутно даёт философские советы и готовит еду. Книга не зря называется "Рецепты счастья", здесь действительно много рецептов, которые вы вполне можете воплотить на своей кухне: я уже так поступила с орехово -овсяным печеньем, супом из красной чечевицы и курицей в белом вине. Каждая страница - вдохновение. Ты почти физически ощущаешь тёплый ветер, дующий с Босфора, слышишь запах спелой айвы и специй. Кажется, что вот-вот, и от плиты отойдет сам Автор и угостит тебя ароматным блюдом, выслушает всё, что у тебя на душе... Как я уже говорила, книга в духе Эльчина Сафарли: светлая, лёгкая, немножко грустная, но очень умиротворяющая и "ароматная". Если вам как раз не хватает вдохновения в жизни или на кухне - она для вас