logo
Фотографии покупателей
Купите комплект
56,16 р.
Бонус 2,81
79,02 р. за комплект
Бонус 3,04
Вы экономите 5,71 р.
Ваша скидка 7%
84,73 р.
Комплект уже в корзине
Бренд Шанс
Год издания 2023
Страниц 205
Переплет Твердый переплет
Формат 60x88/16 (145x210 мм, стандартный)
Бумага Цветные иллюстрации
ISBN 978-5-907646-10-0
Вес 400 г
Возрастные ограничения 12+
Изготовитель ООО "Издательство "Восточная культура", Республика Беларусь, г. Минск, ул. Революционная, 11, каб. 102, 220030
Доставка Самовывоз — бесплатно.
Курьером по Минску — 3,99 р., бесплатно при заказе от 100,00 р.
Срок доставки устанавливается после оформления заказа.
Подробнее о видах доставки, доступных в вашем населенном пункте,  — в разделе «Виды доставки».
Все параметры

Содержание

  • Предисловие
    • История изучения чая
    • Место китайского чая в мире
  • Введение. Чай – великое счастье и благо китайцев
    • Чайный аромат
    • Чувствуете аромат?
    • Запахи распознаются носом и ртом
    • Из чего состоит аромат?
    • Чайная и винная цивилизации
    • Экологическая ниша чайного листа
    • В основе винной и кофейной цивилизации – плоды, а в основе чайной – листья
    • Секрет аромата
    • Сортовой аромат чая заложен в ДНК
    • Региональный аромат зависит от места производства чая
    • Как технология производства и достижения чайных мастеров влияют на аромат?
    • Рождение чая
    • Категории чая
    • Зелёный чай
    • Обработка паром
    • Жареный зелёный чай – Сиху лунцзин и Билочунь
    • Просушивание чая над огнём (хунбэй)
    • Сушка на солнце
    • Чай улун
    • "Выделка зелени"
    • Полуферментированный чай
    • Красный чай
    • Белый чай
    • Жёлтый чай
    • Чёрный чай
    • Жасминовый чай
    • Раскрытие чайного аромата
    • О вкусе чая
    • Что такое хороший чай?
    • История чая
    • Открытие чая
    • Легенда о Шэнь-нуне
    • Легенда о Бодхидхарме
    • "Канон чая" Лу Юя
    • Происхождение чайного листа
    • Три книги о чае
    • Потребление чая
    • Варка (цзянь чо)
    • Распаривание (дянь чо)
    • Заваривание (поо чо)
    • История чаепития малых народностей
    • История европейского чаепития
    • Чайные войны
    • Войны внутри государства
    • Международные войны
    • Опиумные войны
    • Полезные свойства чая
    • История изучения лекарственных свойств чая
    • Исследования лекарственной ценности чая
    • Химический состав чая
    • Чайные полифенолы
    • Алкалоиды
    • Чайные полисахариды
    • Теанин
  • Эпилог
    • Один великий лист
Cреди ваших покупок нет этого товара. Вы можете оставлять отзывы только к товарам, которые покупали на OZ.by
Напишите отзыв о книге или задайте вопрос
  • Оставить отзыв
  • Задать вопрос
Ваша оценка
ужасно
плохо
нормально
хорошо
отлично
Вам запрещено оставлять комментарии
C этим товаром покупают
Чай
-9% Бонус 0,36
Чай
Цена: 35,82 р. Старая цена: 39,36

Чай

Линда Гейлард, 2019
Кофе
-9% Бонус 0,36
Кофе
Цена: 35,82 р. Старая цена: 39,36

Кофе

Анетт Молдвэр, 2019
Рейтинг 5 из 5 (по результату 1 голосов)
Путь чая (фарфор)
Скоро закончится
-16% Бонус 0,86
Путь чая (фарфор)
Цена: 85,76 р. Старая цена: 102,09

Путь чая (фарфор)

Бронислав Виногродский, 2023

Вход

В течение нескольких секунд вам придёт SMS с одноразовым кодом для входа. Если ничего не пришло — отправьте код ещё раз.
Получите доступ к персональным скидкам и акциям, ускорьте оформление заказов.
Войдите с помощью своего профиля

Регистрация

Введите номер вашего мобильного телефона:
Войдите с помощью электронной почты или номера телефона
Войдите с помощью своего профиля

Восстановление пароля

Укажите адрес электронной почты, который вы использовали при регистрации
Нужна помощь? Звоните 695-25-25 (МТС, A1, life:) или напишите нам

Восстановление пароля

Инструкции по восстановлению пароля высланы на 
Нужна помощь? Звоните 695-25-25 (МТС, A1, life:) или напишите нам

Согласие на обработку персональных данных

Отказываюсь