Семейные традиции в Ясной Поляне охраняла Софья Андреевна Толстая. Ее "Кулинарная книга" тому подтверждение. Названия блюд звучат так: яблочный квас Марии Николаевны – младшей сестры Л.Н. Толстого; лимонный квас Маруси Маклаковой – близкой знакомой семьи Толстых; пастила яблочная Марии Петровны Фет и, конечно, Анковский пирог – семейного доктора Берсов Николая Богдановича Анке. Толстая собрала рецепты 162 блюд, которыми питалась вся большая семья. Записывали кулинарные рецепты два человека – сама Софья Андреевна и ее младший брат Степан Андреевич Берс. У вас есть уникальная возможность узнать, что готовили в семье Толстых, и попробовать угостить этими блюдами своих родных, друзей и гостей.
Мобильное приложение OZ работает как бонусная карта. Получайте бонусные баллы и повышайте свой кешбэк, совершая покупки в приложении и в розничных магазинах. При оформлении заказа в приложении доставка в выбранный вами магазин бесплатная.
Обед для Льва. Кулинарная книга Софьи Андреевны Толстой
Софья Толстая, 2023
| Все товары | Топ нехудожественной литературы |
| Серия | Подарочные издания |
| Издательство | Центрполиграф |
| Год издания | 2023 |
| Страниц | 192 |
| Переплет | Твердый переплет |
| Формат | 70х108/32 (130х165 мм, карманный) |
| ISBN | 978-5-227-10403-8 |
| Вес | 206 г |
| Возрастные ограничения | 16+ |
| Изготовитель | ЗАО «Издательство Центрполиграф». 125422, РФ, г. Москва, ул. Костякова, 15 |
| Импортер | ООО «Приносим радость», 220073, г. Минск, ул. Скрыганова, д. 14, каб. 36. |
| Доставка | Самовывоз — бесплатно. Курьером по Минску — 9,99 р., бесплатно при заказе от 100,00 р. Срок доставки устанавливается после оформления заказа. Подробнее о видах доставки, доступных в вашем населенном пункте, — в разделе «Виды доставки». |
| Все параметры | |
Книга интересная. Одно неудобство: нет таблицы перевода указанных в книге единиц измерения на современные. Если с фунтом более или менее ясно, то вот остальные приходится листать заново все рецепты и искать сноску или искать в других источниках.
oz7714902 оставила отзыв и 1 человек ее поддержал