Волшебные сладости: десерты без сахара и аллергенов для детей и их взрослых

В книге собраны действительно волшебные рецепты, с которыми справятся даже малыши при помощи мамы. Ведь сладости можно и нужно готовить вместе с детьми, используя цельнозерновую муку, включая в качестве подсластителей финики и фруктовые пюре. Все это поможет ребенку построить здоровые отношения с едой с раннего детства. При этом заботливые мамы не будут беспокоиться о том, что необходимо полностью переделывать рецепт, сокращая порции сахара.

Волшебство рецептов таится в том, что вы научитесь исключать и заменять буквально ВСЁ, но книга не об ограничениях, а о расширении рациона. Вместе с автором вы сможете взглянуть на привычный состав продуктов другими глазами. Приготовить любимые "Маршмеллоу" и "Молочные ломтики" без лактозы или "Орешки" без глютена, а в день рождения удивить гостей тортом из овощей, так, что никто не догадается!

Изучив главу "Мамины хитрости", больше не нужно будет слепо следовать инструкциям. Вы поймете, как легко адаптировать состав выпечки самостоятельно в соответствии с особенностями организма самых близких, используя особенные рецепты для ребенка аллергика или бабушки с развивающимся диабетом второго типа.

Ведь "волшебные сладости" подходят абсолютно всем желающим поддержать здоровый образ питания в любом возрасте.