Что и когда есть. Как найти золотую середину между голодом и перееданием

Питание – это не просто еда, а самый эффективный инструмент влияния на здоровье и самочувствие. Сегодня существует огромное количество методик "здорового питания": одни увеличивают количество диетологических мифов, другие эти мифы развенчивают. Часть авторов ссылается на свой личный опыт, другие призывают его игнорировать и опираться только на доказательную медицину.

Автор книги, Андрей Беловешкин призывает придерживаться простых правил, которые помогут найти золотую середину среди научных советов, традиционного питания и личных особенностей. Каждое правило представлено гибко, чтобы любой человек мог самостоятельно его использовать. Следуя им, вы научитесь понимать, как работает ваш организм, и сможете применять эти знания на практике. В книге представлены 12 правил по режиму питания и 12 правил выбора продуктов.

В книге вы найдете:

• когда есть? Основные правила усовершенствования режима питания;
• что есть? Выбор продуктов, состав, польза;
• как есть? Психология питания, структура тела, сочетание с физической активностью.